Lorenzo è laureato in Scienze e Tecnologie Agrarie presso l'Università degli Studi di Torino, con una tesi di laurea sul ruolo dell'agricoltura in ambiante urbano.
Al termine del suo percorso di studi ha avuto l'opportunità di intraprendere un tirocinio curricolare a Orsolina28, che gli ha permesso di approfondire le conoscenze acquisite durante gli anni d'università e di dedicarsi con passione alla cura della natura e delle piante.
Al termine di questo periodo di stage è entrato a far parte dello staff guidato dall'agronomo residente di O28 con cui si occupa della manutenzione e della tutela dell'orto, dei vigneti, dei frutteti, della serra tropicale e di tutti gli spazi verdi.
Parallelamente a queste attività, Lorenzo si dedica con entusiasmo anche all'insegnamento e alla promozione dell'ecosostenibilità, tenendo lezioni di agricoltura biologica e accompagnando gli ospiti di O28 in passeggiate didattiche alla scoperta della natura e dei frutti preziosi che essa ci dona.